2012/2/8 19:11

辣炒章魚也是比較有特色的一款菜肴，紅彤彤，甜辣甜辣的。喜歡去韓國(guó)料理店覓食的朋友應(yīng)該對(duì)這個(gè)菜不陌生。下酒，下飯都非常好呢。

一樣美味健康又漂亮的還有韓式雜菜。這款菜肴，可拌，可炒，比較常見(jiàn)的方式是炒，這樣粉條會(huì)很入味。搭配的配菜可以按自己的喜好加減，總之，簡(jiǎn)單又好吃，也是我每次吃韓國(guó)料理的必點(diǎn)菜肴哦。

參雞湯是韓國(guó)傳統(tǒng)美食中集人氣與健康指數(shù)于一身的料理。人身用的是韓國(guó)紅參，雞用的是肉質(zhì)細(xì)嫩的小雞。這道菜做法簡(jiǎn)單，味道也好，補(bǔ)氣又養(yǎng)顏，所以很受人們的推崇。由于它又滋補(bǔ)熱量又低，所以即使是在減肥中的女孩子，也完全可是放心食用。值得一提的是，韓國(guó)人即使是在三伏天也會(huì)喝參雞湯。因?yàn)樵谑⑾?，人體內(nèi)的水分和營(yíng)養(yǎng)隨汗液代謝得很快，很容易覺(jué)得體虛，這時(shí)候食用參雞湯，恰好可達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的功效。正可謂是反季進(jìn)補(bǔ)的典型菜肴。

韓食中的湯類菜肴中的另一代表就是海帶湯了。很多韓劇里，主人公過(guò)生日，海帶湯都是當(dāng)天飯桌上不可或缺的菜肴。韓國(guó)的婦女在生孩子之后，也會(huì)喝海帶湯來(lái)調(diào)理身體。最讓人心動(dòng)的是，海帶有去腫纖體的作用，所以，減肥中的女孩，尤其是想瘦下半身的，多食海帶是對(duì)瘦身大有幫助的。