客戶端
2012/2/8 19:10
青山莽莽，綠水悠悠，古樸的房屋，恍惚中似乎見到了夢(mèng)境中的家園。
到了黃姚去哪里吃飯呢，古鎮(zhèn)里有很多的餐廳，不過我們沒有在古鎮(zhèn)里面用餐，我們聽了陽朔向?qū)эL(fēng)語者的意見，在古鎮(zhèn)門口正街上的“古鎮(zhèn)酒家”用的餐，他還推薦我們一定要試試這里的釀豆腐和豆豉蒸排骨，游覽玩黃姚古鎮(zhèn)后我們?nèi)齻€(gè)再加上隨團(tuán)的另外三名游客一起去古鎮(zhèn)酒家吃飯，這頓飯的人均消費(fèi)是26元。
這道菜叫釀豆腐，黃姚豆腐是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?，這道釀豆腐不同于平常我們吃的那樣，把豆腐扣一塊出來，往里面放上肉餡，這里的釀豆腐是把用豆腐包裹著菜肉餡料做的豆腐丸子，吃的時(shí)候蘸著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的豆豉辣椒醬，不管是味道還是外形都格外讓人驚喜。
豆豉蒸排骨，豆豉是黃姚的特產(chǎn)之一，來這里旅行別忘了帶幾包回去送給家人和朋友，到了這里一定要品嘗用豆豉做的飯菜了，這道豆豉蒸排骨，十分的鮮香味美。
芋頭扣肉，芋頭依然很粉，很好吃，肉也不膩。這道菜是甜口兒的。有人看了前面的游記已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，我特別的喜歡吃芋頭，呵呵~
豆豉走地雞、肉絲炒鮮筍（筍好甜啊~ ）、枸杞苗肉絲湯、無限量的米飯。啊，又是美美的一餐！
想了解本次旅行更多的內(nèi)容，可以去我的好友咖啡魚和紫色透明家看看，每個(gè)人看事物的角度不同，風(fēng)景也就不同了。
