2012/2/8 18:33
自制牛肉?；鹜萷izza--制作秘籍二：揉面團
今天說第二個秘籍，就是揉面。沒錯，就是揉面。
做過面包的筒子只需要一句話：把面團用后油法揉到擴展階段。
沒做過面包的筒子，往下看~~~
以下原料可制作2個9寸（直徑約23cm）
客戶端
2012/2/8 18:33
自制牛肉?；鹜萷izza--制作秘籍二：揉面團
今天說第二個秘籍，就是揉面。沒錯，就是揉面。
做過面包的筒子只需要一句話：把面團用后油法揉到擴展階段。
沒做過面包的筒子，往下看~~~
以下原料可制作2個9寸（直徑約23cm）
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