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三文魚刺身

2012/2/8 14:54

食尚小米
食尚小米 blog
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原料:鮮三文魚柳150克、白蘿卜適量。

輔料:蘇子葉,綠芥末醬、日本萬字醬油(或美極醬油)、紅椒絲少許。

三文魚刺身

做法:

1、將白蘿卜切成細(xì)絲擺入盤中一側(cè)、紅椒絲放一側(cè)

2、三文魚柳切成厚片,放入盤中。

3、再切一些薄片,擺在蘇子葉上成花形。

4、把綠芥末醬做成堆形,檸檬片放在一旁

5、吃時配一碟醬油,把綠芥末適量放入,蘸食。

三文魚刺身

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100ae5g.html

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