2008/8/22 13:47

補(bǔ)料二：木瓜+紅棗+蓮子

營(yíng)養(yǎng)師私房話：木瓜是我國(guó)民間的傳統(tǒng)豐胸食品，維生素A含量極其豐富，而缺乏維生素A會(huì)妨礙雌激素合成。中醫(yī)認(rèn)為木瓜味甘性平，能消食健胃、滋補(bǔ)催乳，對(duì)消化不良者也具有食療作用。木瓜可配牛奶食用，也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品；紅棗配上蓮子，還有調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。

GOOD叮嚀：木瓜外皮青綠，內(nèi)瓤橙紅，味道甜美，適合所有愛美女性。制作這款甜品時(shí)，擔(dān)心體重的女性可以加入“元貞糖”等無(wú)熱量甜味劑調(diào)味，瘦弱女性可以加入蜜蜂調(diào)味。

原料：

木瓜、紅棗、蓮子。

調(diào)料：蜂蜜、冰糖。

做法：

1、紅棗、蓮子加適量冰糖，煮熟待用。

2、將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。