2012/2/8 18:54

3、把油豆腐一切為二，把里面的豆腐取出，和餡合在一起，再把上面炒好的餡，嵌入油豆腐中，不要嵌太多。

4、蒸鍋中水開后，再放入已嵌好餡的油豆腐裝盤，蒸5-6分鐘。

5、小油菜飛水碼放在四周，中間放豆泡，就做好了薺菜鮮肉油豆腐。