2012/2/8 12:27

食尚煮婦 blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

火龍果炒雞丁

主料：雞脯肉200g、火龍果1個(gè)

配料：青椒、紅椒、蛋清

調(diào)料：油、鹽、淀粉、雞精

做法：

1、雞脯肉切成小粒，用鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉抓勻。

2、青椒、紅椒切小粒。火龍果切小粒，用熱水燙過(guò)。

3、鍋里放2勺油，下雞粒快速滑開(kāi)。倒出部分的油，放入青椒、紅椒，加少許的鹽翻炒2分鐘，加入火龍果翻勻即可起鍋。

水果入菜別具風(fēng)味，下面是幾道適合夏季的水果菜，點(diǎn)擊菜名可以看到詳細(xì)的介紹。點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)。