2012/2/8 12:25

13 胡蘿卜酸奶粥

原料：

胡蘿卜--1/10個(gè)，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干

制法：

1、將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。

2、用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。

3、將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好

14 番茄粥

原料：

番茄--1/8個(gè)，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干

制法：

1、將番茄泡在開(kāi)水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。

2、將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

3、煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。

15 雞肉粥

原料：

雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若干

制法：

1、將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。

2、將菠菜燉熟并切碎。

3、米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。

16 裙帶菜紅蛤粥

原料：

干紅蛤--2個(gè)，干裙帶菜--20克，大米--1/4杯

制法：

1、將紅蛤和裙帶菜用水泡開(kāi)之后擰凈水分并切碎。

2、將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。 [美食中國(guó)]

3、以1：10的比例將米和水調(diào)好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。

4、煮好之后用鹽調(diào)味。