2012/2/8 15:52

＊睡美豬＊ blog

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香拌餛飩

上次吃的福建沙縣小吃香拌云吞～覺(jué)得還不錯(cuò)～今天俺自己也來(lái)做做～

不過(guò)一定不正宗了～俺可不會(huì)做那個(gè)特制的醬～但是這樣吃味道也不錯(cuò)！也很香地?。?/P>

近了看看　榨的焦焦的蒜粒是不是很誘人　已經(jīng)沒(méi)有蒜原有的辛辣了　只有美味的蒜香

夏天來(lái)了　晚上再吃熱湯餛飩就太熱了　那不如涼拌吧

香拌餛飩做法：

1、餛飩煮好以后過(guò)下冷水然后迅速撈出控干水分　

2、大蒜切粒　紅干椒切小段　花生醬稍稍稀釋加鹽攪勻