2012/2/8 15:58
媽媽給我買了榨汁機(jī),上面帶了打豆?jié){的杯子,這幾天天天給我打豆?jié){喝,整了好多豆渣,扔了怪可惜的(挺多自己做豆?jié){的博友都想著法吃這些豆渣),這個(gè)辦法以前是我奶奶老用的,我媽媽也是跟我奶奶學(xué)的。
做法:
豆渣里家了豆腐,白蘿卜,蔥,姜,花椒面,黑胡椒(我媽說(shuō)比白胡椒味竄),鹽(我都不敢再打"咸鹽"了,有個(gè)朋友問(wèn)我:有不咸的鹽嗎?問(wèn)的多好啊。嘿嘿),再加少許淀粉,加點(diǎn)面粉。
用勺子挖成型下鍋炸吧
喜歡吃肉就加肉餡吧。自己吃著高興就行了。