2012/2/8 16:10

笛子愛(ài)吃的博客 blog

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我發(fā)現(xiàn)無(wú)論是KFC還是外面快餐店里的雞翅膀表皮烤得都很干，有點(diǎn)脆，有股韌勁，而自己烤得總是軟軟的，表面是濕的，如果加大火，可能會(huì)烤焦烤老，后來(lái)我聽(tīng)到一個(gè)方法:雞翅腌好后風(fēng)干一下，烤出來(lái)就會(huì)干，脆了~~

材料：

雞翅膀、烤肉醬、蜂蜜、辣椒粉。