2012/2/8 16:47

油酥的做法：

原料：

面粉50克、豬油50克（植物油也可，不過效果稍差些）。

做法：

1、面粉和豬油的比例是1：1的，所以就按這個去做吧；

2、把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花狀，然后反復擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成團即可，是不是很簡單呢？看圖吧！

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