2012/2/8 16:50
前段時間一直在醫(yī)院照顧母親,沒時間也沒心情上網(wǎng),好久也沒給大家上菜了,請原諒哦!今天是正月二十五,我們這里有"二十五添倉吃餃子"之說。嘻嘻,所以今天請朋友們品嘗----好吃營養(yǎng)價值極高味道鮮美滴白菜香菇肉餡水餃!
原料:
豬肉餡,白菜,香菇,餃子粉。
輔料:
食用油、蔥、姜、花椒面、香油、鹽、醬油、味精(或雞精)、海米、蒜、醋。
做法:
1、把香菇洗凈,放如入盤中,在蒸鍋中開鍋后蒸5分鐘,揀出香菇剁成末,并把蒸香菇出來的水晾涼待用;