2012/2/8 17:19

美食情書blog

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蜂蜜菊花糯米粥

蜂蜜菊花糯米粥很適合夏天。

原料：

茶菊花2-4朵、枸杞子10粒、圓糯米200克、清水1500毫升、蜂蜜適量、檸檬皮細(xì)絲適量。

做法：

1、把茶菊花，枸杞子洗凈；

2、圓糯米洗凈后泡水2個(gè)小時(shí)；

3、湯鍋內(nèi)放入圓糯米和清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢熬煮40分鐘，放入菊花和枸杞，繼續(xù)煮20分鐘關(guān)火；

4、把粥放涼，然后調(diào)入蜂蜜，撒些檸檬皮細(xì)絲就可以喝了，天熱時(shí)也可以冰一下再喝.粥可以煮的稀一點(diǎn)，糯米湯多一些。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100jc7b.html