2012/2/8 17:25

美食情書blog

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泡面蝦丸

原料：方便面1包（上次是用杏仁碎做面衣，這次試驗下方便面~ 最好選非油炸的面，方便面里的調(diào)味包還會用到，所以面的口味你可以選擇一下）、大蝦15只、豬肉餡適量、（蝦與肉餡的比例1:1，或者隨意）、蔥末適量。

調(diào)味料：

泡面醬料包版：方便面醬料包適量、方便面椒鹽粉包適量、香油少許。

家常版：料酒、生抽、鹽、白胡椒粉、香油各少許。

做法：