2012/2/8 17:52
既然又是一個(gè)人吃晚飯,何不認(rèn)真的為自己做頓晚飯,哪怕只是一碗炒飯而已!既然只是一碗炒飯,何不弄得更精致一些,做蛋包飯吧。立刻,就把某人不回來吃飯的事兒忘了,為我自己從淘米開始,做飯。
炒飯里我也沒加別的什么,只是輕輕淡淡的蒜苗粒,只是隨心所欲的滴了幾滴醬油,不過,很香。蛋餅的快要凝固的時(shí)候,把米飯鋪上,我鋪的有點(diǎn)多,去掉了點(diǎn)。再給自己沖了杯果汁,把電視打開,聽著聲音。
我的蛋包飯,真是好吃??!
善不善待自己?精不精致的生活?日子過的豐不豐富?優(yōu)不優(yōu)雅?
一個(gè)人獨(dú)處看看。
蛋包飯
原料:
米飯一碗、蒜苗一根、雞蛋兩個(gè)、鹽、醬油、食用油適量。
做法:
1、先炒飯,蒜苗切粒,炒香后放入米飯,放鹽和少許醬油炒香,盛出,備用;
2、雞蛋打散,平底鍋內(nèi)倒油燒熱倒入雞蛋液,將米飯平鋪在蛋餅的一面,再將另一面翻過來,用筷子把邊緣壓緊,在鍋內(nèi)小火加熱一會(huì)兒,盛出,擠點(diǎn)番茄醬,即可。