2012/2/8 15:47
9、把拌好的米飯倒入電飯煲,輕輕抹平表面(下圖1)
10、放入熱水(下圖2),就像平時(shí)做飯量差不多^_^,按下煮飯開(kāi)關(guān),OK,就等著開(kāi)飯吧~~飯煮好后拌勻就可以了^_^
好了^_^當(dāng)你掀開(kāi)鍋蓋的那一刻,相信你會(huì)喜歡上這江南的味道的!再配上一碗淡淡的冬瓜湯或是紫菜湯~~那叫一個(gè)美啊~~
記得小時(shí)候,老爸每回都會(huì)放一大勺香香的豬油在煮好后的飯里面拌勻,那時(shí)總希望老爸多放點(diǎn)^_^呵呵,現(xiàn)在自然是不放了,時(shí)代在進(jìn)步嘛,飲食也要講求健康嘍!
注:在春筍上市的季節(jié)可以把春筍也切成丁加入飯中。還可以用切成小段的油菜和咸肉丁做成菜飯。喜歡吃臘腸的可以用臘腸丁替換咸肉丁,或是咸肉和臘腸摻著用都行^_^