2012/2/8 15:52
為什么要放水呢?和煎包一個道理唄!因為這樣可以保證整個豆腐餅熟透啊,而且內軟外酥多好??!
為什么要加餅干碎?玩唄!餅干不吃挺浪費的,嘻嘻,其實這樣可以去除餅內多余的水分~
給XDJM嘗了一下,評價還是不錯地~ 嗯~~,步驟多只是想說清楚點,便于大家分享美味啊,過程不難,要勇敢嘗試啊,加油??!
2012/2/8 15:52
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