2012/2/8 16:01

2、40度溫水加10g酵母活面，面多加些水發(fā)的軟一些，40分鐘就發(fā)好咯；

3、戴上透明料理手套包餡餅（不然面太軟包不起來(lái)），很容易就包成個(gè)團(tuán)，熱鍋熱油放入，用手壓扁；

4、中火3分鐘，翻面，再3分鐘，再翻；