2012/2/8 16:11
做法:
1、提子加酒,腌制隔夜。
2、黃油打發(fā)后,加入1個(gè)雞蛋,混合均勻。
3、篩入面粉、糖、鹽,加入提子干,用兩只金屬叉子混合成面團(tuán)(也可用手,不過(guò)不要過(guò)分揉搓)。
4、將面團(tuán)夾在兩張保鮮膜中間,搟成薄片兒。
5、切條兒,抹蛋液,180度烤15分鐘左右。
2012/2/8 16:11
1、提子加酒,腌制隔夜。
2、黃油打發(fā)后,加入1個(gè)雞蛋,混合均勻。
3、篩入面粉、糖、鹽,加入提子干,用兩只金屬叉子混合成面團(tuán)(也可用手,不過(guò)不要過(guò)分揉搓)。
4、將面團(tuán)夾在兩張保鮮膜中間,搟成薄片兒。
5、切條兒,抹蛋液,180度烤15分鐘左右。