2012/2/8 16:15
小貼士:
1、不需要后加油和香草,所有原料在開始階段一起放好即可。
2、整形時(shí),割完7個(gè)開口后要把開口拉開,不然最后發(fā)酵完就看不出來了。
3、烤焙前要在表面涂上足夠的橄欖油,免得烤好的面包過于堅(jiān)硬。
2012/2/8 16:15
1、不需要后加油和香草,所有原料在開始階段一起放好即可。
2、整形時(shí),割完7個(gè)開口后要把開口拉開,不然最后發(fā)酵完就看不出來了。
3、烤焙前要在表面涂上足夠的橄欖油,免得烤好的面包過于堅(jiān)硬。