2012/2/8 16:42

做法：

1、油+蜂蜜用微波爐或隔水加熱會攪拌均勻備用；

2、蛋+糖混合，用電動打蛋器由低速至高速攪打；

3、打至蛋液顏色變淺，打蛋器劃過蛋液時波紋不會很快散掉，蛋液變粘稠呈糊狀均勻滴落即可；

4、在打好的蛋液中篩入面粉，加入1步中的蜂蜜油液，攪拌均勻成面糊；

5、將面糊裝進裱花袋擠入小紙模內，入180度預熱的烤箱，15-20分鐘左右。

注：

烤焙時間請按自家烤箱的威力適當調整。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100c1yx.html