2012/2/8 16:46

3、篩入低粉，用電打低速打勻即可，最后用刮刀將盆邊刮下，拌勻；

4、取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中，拌勻；

5、將所有蛋黃糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均勻；

6、倒入處理過的蜜紅豆，輕輕拌勻；

7、倒入模具中，抹平表面，震出氣泡；

8、長(zhǎng)帝CDRF25烤箱，174度預(yù)熱，烘烤33分鐘左右；

9、取出倒扣至涼透后，切塊食用。

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