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2012/2/8 17:08
12步詳圖支招教會您飯館點(diǎn)擊最高的面食--韭菜雞蛋餡餅
做法：
7、將餳好的面，揪成劑子，搟成薄片；
8、放上餡；
9、包成小包子；
10、扣在案板上，按一下；
11、電餅鐺抹油，提前燒熱后放入餡餅；
12、兩面烙成金黃色即可出鍋。
這也算是素餡餅的極致了，只要餐館有這個面點(diǎn)，小妞一定會點(diǎn)，不論是吃羊蝎子還是吃炒菜都來一大盤子，再來點(diǎn)醋、來瓣蒜絕了，當(dāng)然皮薄餡大還是老媽做的好吃了回家也愛吃這口哈哈。
蝦皮營養(yǎng)豐富，尤其含鈣量非常高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品，
蝦皮中還含有大量的蛋白質(zhì)，比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。
蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富，如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大；鐵在人體中主要參與氧的配送；而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān)。
