2012/2/8 17:09

紫薯奶酪球

5、將加工好的紫薯泥放入小碗；

6、將奶酪剝皮搓成小球準(zhǔn)備好；

7、將紫薯泥分成六個小球；

8、將紫薯球按成餅；

9、將紫薯餅放入奶酪球；

10、將紫薯包裹好奶酪揉成球；

11、將紫薯奶酪球封口；

12、熱鍋放上芝麻焙出香味；

13、直到芝麻在鍋上跳舞；

14、將紫薯球放在芝麻上滾一圈，沾滿芝麻、稀罕吃熱的可以烤箱烤一小下下。

尤其是女人，鈣質(zhì)的流失也是導(dǎo)致頭發(fā)不好的原因之一所以好頭發(fā)首先要補鈣。

奶酪：奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶，而鈣的含量是牛奶的10倍兒。

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