2012/2/8 17:25

注：

1、倒入白糖水時(shí)記得分3次哦，每倒一次都要攪勻，然后才可以倒下一次。

2、面糊一定要靜置45分鐘，這個(gè)過(guò)程很重要，這也是產(chǎn)生漂亮蜂巢的關(guān)鍵

3、面糊倒7分滿即可，不要貪多，多的話烤制時(shí)會(huì)溢出來(lái)。

4、烘焙過(guò)程中，人不要離開烤箱，要注意盯著點(diǎn)，蛋糕明顯膨脹并顯現(xiàn)出焦糖色時(shí)就是熟了。

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