2012/2/8 12:55

授權(quán)原創(chuàng)博客：烹然心動(dòng)
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

現(xiàn)在是吃新鮮毛豆的好時(shí)節(jié)~買回毛豆，不管是煮鹽水毛豆作為小吃還是剝?nèi)ネ馄と〕龆谷蕘?lái)做菜，味道都是特別的好~

原料：新鮮毛豆仁適量。泡好的香菇幾朵，切成片。雞胸肉兩條，切成丁后用料酒，黑胡椒粉，少許鹽和生粉拌勻，腌10分鐘。裝飾紅椒丁適量。