2012/2/8 12:56

授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

葡萄只是個(gè)美麗的靜物，而經(jīng)過(guò)釀制的紅葡萄酒卻是流動(dòng)著血液的生命。

紅酒如愛(ài)情，有著誘人的體色與柔和的醇香，醉人的甜蜜與無(wú)盡的纏綿。紅葡萄酒也和愛(ài)情一樣都是有年份的，記載著那一年的光景和故事。

喝紅酒品別樣風(fēng)情，吃紅酒做的菜嘗別樣風(fēng)味。【紅酒燴子雞】是一道簡(jiǎn)化的法式菜肴，用紅葡萄酒做主要調(diào)料。

原料：

童子雞，胡蘿卜，西芹，洋蔥

調(diào)料：

紅葡萄酒，胡椒粉，鹽