2012/2/8 12:58

授權(quán)原創(chuàng)博客：一夫食堂
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

公司里有個(gè)日本小女孩，跟我關(guān)系很好，好到什么程度呢？就是她每個(gè)星期回家的時(shí)候，星期一早上都會(huì)給我?guī)Ш芏嗨龐屪约悍N的菜，而且給我的時(shí)候，還要跟我說(shuō)謝謝。幫她吃菜，當(dāng)然她要說(shuō)謝謝了，也能理解，一個(gè)女孩子住在外面，家里的老娘擔(dān)心吃不好，睡不好，所以回家，總要給帶些東西，不拿吧，老人家傷心又上火，拿吧，自己一個(gè)人實(shí)在是吃不了，最后都仍掉，于是，一道電光閃過(guò)，一夫手拿一個(gè)大大的槊料帶子，出現(xiàn)在她的面前，溫柔的說(shuō)：來(lái)，把你的菜交給我吧？。話語(yǔ)剛落，就聽(tīng)到眼淚砸落在地上的聲音，呵呵，當(dāng)然是開(kāi)玩笑了，人家知道我是吃貨，知道我什么都會(huì)做，不給我給誰(shuí)？好了，咱們言歸正傳，就拿她送給我的無(wú)農(nóng)藥蘿卜做兩道菜吧。

炒蘿卜纓

提起這個(gè)菜，很傷心，為什么呢？讓我想起了當(dāng)兵的日子，那時(shí)候，部隊(duì)在山里，又逢冬天，沒(méi)什么菜可以吃，天天早上吃蘿卜纓子，也不放油，就那么在大鍋里一炒，當(dāng)然了，你不能跟我今天做的比，我是兩口人吃飯，那是5，60個(gè)大小伙子，早上蘿卜纓，中午炒蘿卜，晚上燉蘿卜，我們?cè)?jīng)發(fā)誓，一輩子再也不吃蘿卜，可是人就是賤，時(shí)間長(zhǎng)一不吃，還挺想的，過(guò)去有多快樂(lè)，人可能很容易淡忘，過(guò)去有多苦，人們永遠(yuǎn)會(huì)記得，一夫苦過(guò)，所以珍惜現(xiàn)在的生活，并時(shí)常滿足和快樂(lè)。

蘿卜纓洗干凈，切小段，撒上鹽，腌一天，然后用手撈出來(lái)，使勁攥干水分待用，鍋里放油，下點(diǎn)干辣椒炒出辣味，下蘿卜纓炒炒，因?yàn)橹笆怯名}腌的，你要先嘗嘗咸不咸，然后再放適量的鹽，白糖，味精，胡椒粉呀什么的，少淋一點(diǎn)料酒，就好了。