2012/2/8 13:00

授權(quán)原創(chuàng)博客：【雪花坊】美食收集作坊
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

原料：雞(半只)，熟嫩雞蛋若干枚，可樂一罐，姜N片，蔥N根，老抽醬油1小勺(未入照)，鹽1小勺(未入照)

雞切塊，過沸水?dāng)嗌?，瀝干(無照片)

重新入鍋，加姜，加可樂，加一小勺老抽醬油和鹽

煮沸后小火悶10分鐘，加入剝?nèi)さ哪垭u蛋

加入打結(jié)的蔥，中大火收汁