2012/2/8 13:00

授權(quán)原創(chuàng)博客：寶寶家de健康美食
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“都樂(lè)”牌的香水菠蘿，買(mǎi)回來(lái)一個(gè)，感覺(jué)太大了，決定三吃。1、飯后水果；2、榨波蘿汁；3、做菜。以前沒(méi)做過(guò)咕咾肉，但做法到是非常清楚，今天就小試了一下，感覺(jué)還蠻很成功！

材料：

波蘿、里脊肉、番茄沙司

做法：

1、將波蘿、里脊肉分別切成小塊。

2、里脊肉用料酒、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒腌制一下。

3、15分鐘左右，用廚房布抹干里脊肉表面的水份。

4、裹上干淀粉，淀粉分三次裹，用手將淀粉壓實(shí)。