2012/2/8 13:03

色塵＠琴心茶韻 blog

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上菜了：雞汁白靈菇

白靈菇洗凈切片

焯水后瀝干

擺盤

用豉油雞汁、魚露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁

將汁澆在白靈菇上

上蒸鍋蒸10分鐘

把原汁倒入鍋中勾芡后澆在白靈菇上，點(diǎn)綴上香菜即可

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