2012/2/8 13:03
1、豬里脊切條，用料酒、淀粉和一丁點生抽拌勻。
2、洋蔥切絲，甜青椒切小長條。
3、鍋熱下油，下姜蒜末，豬里脊翻炒，盛出瀝干備用。
4、鍋熱，下油。放黑胡椒碎（粗粒）和適量蠔油稍炒炒，下豬里脊，少許老抽，再翻炒均勻，適量清水略收汁，加洋蔥和青椒再翻炒片刻。
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2012/2/8 13:03
1、豬里脊切條，用料酒、淀粉和一丁點生抽拌勻。
2、洋蔥切絲，甜青椒切小長條。
3、鍋熱下油，下姜蒜末，豬里脊翻炒，盛出瀝干備用。
4、鍋熱，下油。放黑胡椒碎（粗粒）和適量蠔油稍炒炒，下豬里脊，少許老抽，再翻炒均勻，適量清水略收汁，加洋蔥和青椒再翻炒片刻。
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