2012/2/8 13:03
扁愛吃的回鍋肉。我終于學(xué)做了。照著網(wǎng)上的方子手忙腳亂地瞎炒了一盤。
用料：
五花肉。大蒜。蔥段?；ń?。郫縣豆瓣醬。蒜蓉豆豉醬。老抽。糖。青紅椒。鹽。雞精。
做法：
1、把鍋中的水燒開。放入姜。蒜?；ń?。放入肉煮熟撈出。
2、用冷水沖下。切成薄片。炒鍋熱油?；瑵M鍋壁后倒掉不用。再加油。油四成熱時。炒肉片。
3、加郫縣豆瓣醬和蒜蓉豆豉醬?；旌铣?。加少許老抽。白糖。少許鹽。最后加入青紅椒和青蒜翻炒幾下。
客戶端
2012/2/8 13:03
扁愛吃的回鍋肉。我終于學(xué)做了。照著網(wǎng)上的方子手忙腳亂地瞎炒了一盤。
五花肉。大蒜。蔥段?；ń?。郫縣豆瓣醬。蒜蓉豆豉醬。老抽。糖。青紅椒。鹽。雞精。
1、把鍋中的水燒開。放入姜。蒜?；ń?。放入肉煮熟撈出。
2、用冷水沖下。切成薄片。炒鍋熱油?；瑵M鍋壁后倒掉不用。再加油。油四成熱時。炒肉片。
3、加郫縣豆瓣醬和蒜蓉豆豉醬?；旌铣?。加少許老抽。白糖。少許鹽。最后加入青紅椒和青蒜翻炒幾下。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7