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2012/2/8 13:25
昨天忙了一天……
手不能動(dòng)的那段日子俺相公對俺照顧有佳，但粗枝大葉慣了的人，對收拾房間還是沒什么心得。手好了，第一件事兒就是大掃除。忙完后，看著干凈的房間，心里大爽！
收拾完房間，打掃完個(gè)人衛(wèi)生，俺還做了美味的雞翅給俺家相公以慰勞他這段時(shí)間的辛苦照顧！沒辦法，這就是命??！
可樂雞翅成品圖：
原料：
雞翅500g、可樂半罐、蔥一段、姜一塊、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：
1、雞翅洗凈，蔥姜切片；
2、鍋內(nèi)燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水份；
3、鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃；
4、倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可！
小啰嗦：
1、如果不喜歡老抽，可以不放，但是色澤絕對不是這樣，有些淡；
2、鹽的量要根據(jù)自己喜好加，但還是建議少吃鹽喲。
要不是因?yàn)樽霾?，我家里已?jīng)找不到可樂等市售飲料了。去年開始我就開始盡量避免喝市售的果汁，可樂了。實(shí)在想喝就自己榨汁唄！
