2012/2/8 13:28

依依美食的博客 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

朋友啊海自己腌了酸菜，送了幾棵給我，她腌的酸菜味道很好，每年這個時候她都會時不時就腌上一缸，然后，每次都會送我一點。

昨天，我試著想學(xué)做酸菜魚，但可惜失敗了，呵呵，連大豬這個小白鼠都不肯幫忙，最后，很不甘心地喂垃圾桶吃了一頓。

剩下的酸菜，不想再放在冰箱里了，我今天做了個酸菜炒肉，呵呵，味道不錯。有點酸，有點甜。

原料：

酸菜、瘦肉絲、白糖1湯匙。