2012/2/8 13:47

原料：

豬肉、白蘿卜。

調(diào)料：

生抽、八角、老抽、姜片、白糖、蔥花。

做法：

1、豬肉和白蘿卜洗凈切塊備用；

2、豬肉塊放沙鍋加適量水，和姜片，生抽，八角一起大火燒開(kāi)；

3、轉(zhuǎn)中火，放入蘿卜塊，加入少許白糖，老抽，煮15分鐘，撒上蔥花即可。

溫馨提示：

白蘿卜具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰，預(yù)防感冒的作用。 但白蘿卜不適合脾胃虛弱者；還有，在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食白蘿卜，否則會(huì)影響療效。