2012/2/8 14:09
銀魚(yú)炒雞蛋
原料:
銀魚(yú)一大把、雞蛋兩只、蔥5克、姜5克。
調(diào)料:
料酒5ml、鹽5克。
做法:
1、準(zhǔn)備材料;
2、雞蛋打入碗中,銀魚(yú)用水泡一會(huì)兒;
3、鍋中放油,倒入蔥姜絲爆香;
4、倒入銀魚(yú)干;
5、雞蛋加入料酒攪拌好后,倒入鍋中;
6、翻炒均勻后,加入適量的鹽即可。
2012/2/8 14:09
銀魚(yú)炒雞蛋
原料:
銀魚(yú)一大把、雞蛋兩只、蔥5克、姜5克。
調(diào)料:
料酒5ml、鹽5克。
做法:
1、準(zhǔn)備材料;
2、雞蛋打入碗中,銀魚(yú)用水泡一會(huì)兒;
3、鍋中放油,倒入蔥姜絲爆香;
4、倒入銀魚(yú)干;
5、雞蛋加入料酒攪拌好后,倒入鍋中;
6、翻炒均勻后,加入適量的鹽即可。