2012/2/8 14:17

飛雪無霜的美食博客 blog

美食天下授權原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉載或摘編

做好清蒸魚，環(huán)環(huán)有秘決

在我的家中，吃魚不要太普遍，老公非常愛吃魚，如果兩天看不到魚，那肯定晴轉多云，三天看不到魚，多云轉陰，四天看不到魚，陰有小雨，五天。。。。就等著挨批吧。

老貓曾經(jīng)對魚有過專門的研究，我呢，就學學吧！

原料：魚600克左右、酒、肉餡、蔥、姜。

做法：

1、魚要600克左右（大了不行，小了也不行喲）的，洗好，抹鹽涂酒（這個是用來去腥的）5分鐘，肚里放入肉餡（有了肉效果就不一樣了哈），上面放蔥，姜，

2、大火上鍋7分鐘（時間別忘記了，別多蒸呀）即可。

味道嘛，我不說，你也想得出，美。。。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/77540820.html