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2012/2/8 14:32
3、鍋入橄欖油，先炒番茄成糊狀，然后加入水煮開(kāi)，放肉末，（肉末可以用蛋清調(diào)和一下，更滑嫩哦）不斷的用鍋鏟將容易結(jié)塊的肉末鏟碎。加鹽調(diào)味后，將肉汁淋在豆腐上，香菜裝飾，不超過(guò)5分鐘！
茜子私房話：
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。值得注意的是，熬大骨湯時(shí)一定要放些醋，才能讓鈣更好溶解在湯里面，上面的浮油也最好撈掉，不然補(bǔ)鈣不成，倒是補(bǔ)成一個(gè)大胖子啦。
原生橄欖油為油橄欖果經(jīng)人工采摘后在很短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)冷榨獲得的純天然果油汁，內(nèi)含高達(dá) 80 ％左右的單不飽和脂肪酸，及豐富的維生素E ，角鯊烯，植物多酚，黃酮等物質(zhì)。
家中老人常食用，可以防止心腦血管疾病病，防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。改善消化系統(tǒng)功能。
女生經(jīng)常食用可以保護(hù)皮膚，其中含有維生素E和抗氧化成分，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。 能提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能。并且抗衰老，實(shí)驗(yàn)表明，橄欖油含有的抗氧化劑，能防止腦衰老，并能延年益壽。
寶貝基本上從一歲開(kāi)始就可以適量用一些油炒菜蒸菜，因?yàn)槭褂昧糠浅Ｉ伲再I(mǎi)一瓶特技初榨橄欖油可以用上半年之久。經(jīng)常食用橄欖油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，促進(jìn)礦物質(zhì)的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。同時(shí)還能制作很多嬰兒食品，根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最近似于人奶的自然脂肪哦。
還等什么呢？讓你的家里一起來(lái)體驗(yàn)美妙的橄欖油之旅吧。