2012/2/29 11:43

7、把料包混合放入調(diào)料袋中，投入鍋內(nèi)。

8、放入5個(gè)干辣椒、2片姜片和冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子，保持小開鍋狀煮1個(gè)小時(shí)。

9、1個(gè)小時(shí)候，放入6個(gè)熟雞蛋。

10、如果不夠咸味可以此時(shí)加鹽調(diào)味，我試了一下味道，夠咸就沒有放鹽。蓋上蓋子繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)左右，待肉質(zhì)軟爛后，打開蓋子，大火收汁即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20102e2lr.html