2012/2/8 13:07
5， 炒鍋洗凈，燒熱，放入較多的油，燒至6成熱時放入肉片滑炒；
6， 待肉片變色，將多余的油潷出；
7， 放入豆瓣醬和姜末炒勻，炒出香味；
8， 倒入調(diào)好的芡汁炒勻；
9， 放入辣椒油和香油炒勻即可，盛出鋪在油菜上面。
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2012/2/8 13:07
5， 炒鍋洗凈，燒熱，放入較多的油，燒至6成熱時放入肉片滑炒；
6， 待肉片變色，將多余的油潷出；
7， 放入豆瓣醬和姜末炒勻，炒出香味；
8， 倒入調(diào)好的芡汁炒勻；
9， 放入辣椒油和香油炒勻即可，盛出鋪在油菜上面。
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