2012/2/8 13:07

5、8-10分鐘后，掀開鍋蓋，蛋立即遇冷回縮；

6、撒上切好的姜絲；

7、撒上芫荽碎；

8、淋上蒸魚豉油；炒鍋內燒熱一勺油，滋滋拉拉作響的同時，香氣逼出，直撲鼻喉～

小貼士：

金鯧的肉質非常細，帶著濃郁的海洋氣息；回縮的蛋糕吸滿魚香以及豉油，與米飯的配搭完美無瑕～～

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010094u1.html