2012/2/8 13:09

做法：

今天的青椒有點(diǎn)長(zhǎng)了，切段，對(duì)剖，去籽。

抹上肉餡，然后在裹上蛋液，就可以下鍋煎了。

最好用平底鍋煎，洗干凈的辣椒要擦干水，不然會(huì)炸的。用小火慢煎，覺(jué)得肉餡熟了就可以裝盤了。