2012/2/8 13:11

做法：

1、將帶子去半邊殼，用刷子洗凈，蒜頭，豆豉洗凈后剁碎，加入1茶匙鹽攪勻。

2、將攪勻的豆豉蒜泥鋪在帶子上，大火清蒸5分鐘，在鍋里煮滾2湯匙滾油，趁熱澆入帶子上，灑上蔥花即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100aipm.html