2012/2/8 13:23

做法：

1、木耳泡發(fā)，洗凈去老根，切成絲；胡蘿卜去皮切成絲，和木耳絲一起入沸水中燙軟撈出，然后過(guò)涼水瀝干水分；黃瓜洗凈切絲；魔芋絲入沸水中煮3～5分鐘后撈出；金針菇入沸水中快速燙一下；

2、把所有準(zhǔn)備好的材料放入大碗中；

3、“調(diào)料”中材料混合調(diào)勻，成調(diào)味汁；

4、將調(diào)味汁淋到菜上即可。