2012/2/8 13:26
做法：
1、姜蒜切末，辣椒切成圈；
2、豬肉末放蔥姜末、料酒、生抽拌勻；
3、四季豆去兩頭撕去筋折成寸段洗凈濾干，最好再用干毛巾吸去表面水分；
4、鍋熱后多放些油燒熱，下四季豆過(guò)油至表面起皺撈出濾去油(四季豆不吸油，不必怕過(guò)油會(huì)吸收過(guò)多的油）；
客戶端
2012/2/8 13:26
做法：
1、姜蒜切末，辣椒切成圈；
2、豬肉末放蔥姜末、料酒、生抽拌勻；
3、四季豆去兩頭撕去筋折成寸段洗凈濾干，最好再用干毛巾吸去表面水分；
4、鍋熱后多放些油燒熱，下四季豆過(guò)油至表面起皺撈出濾去油(四季豆不吸油，不必怕過(guò)油會(huì)吸收過(guò)多的油）；
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