2012/2/8 13:41
3、鍋里放少許油,油熱轉(zhuǎn)一下鍋,先下肥肉煸炒一下(先把肥肉里面的油煸出來(lái),肉臊子才會(huì)肥而不膩);
4、煸炒到這樣(肉皮顏色稍發(fā)亮)趕緊倒入瘦肉(不能煸得時(shí)間太長(zhǎng),否則肉干巴巴的不好吃);
2012/2/8 13:41
3、鍋里放少許油,油熱轉(zhuǎn)一下鍋,先下肥肉煸炒一下(先把肥肉里面的油煸出來(lái),肉臊子才會(huì)肥而不膩);
4、煸炒到這樣(肉皮顏色稍發(fā)亮)趕緊倒入瘦肉(不能煸得時(shí)間太長(zhǎng),否則肉干巴巴的不好吃);