2012/2/8 13:53
4、做紅燒汁的原料2；
5、配好的原料。
做法：
1、在魚肉上均勻涂抹上鹽和花椒粉，腌上1小時；
2、除鹽和花椒粉外，還要在魚的腹腔 頭部 切開的刀花處放上蔥，這樣清蒸的時候才可以出去腥味；
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