2012/2/8 14:16
3、加入牛肉,翻炒均勻。因為鹵牛肉已經(jīng)是熟的,所以不必炒太久,熱透了就行了。
4、喜歡的話,可以加一點老抽,或者蠔油,顏色會更有食欲。最后撒上蔥花即可。
注:
因為鹵牛肉在鹵制過程中,味道已經(jīng)調(diào)好了,所以這道小炒加鹽要分開加的。啰嗦一句。
2012/2/8 14:16
3、加入牛肉,翻炒均勻。因為鹵牛肉已經(jīng)是熟的,所以不必炒太久,熱透了就行了。
4、喜歡的話,可以加一點老抽,或者蠔油,顏色會更有食欲。最后撒上蔥花即可。
注:
因為鹵牛肉在鹵制過程中,味道已經(jīng)調(diào)好了,所以這道小炒加鹽要分開加的。啰嗦一句。